Imagem: http://esperancadeouro.blogspot.com.br |
O Município de Esperança foi um dos maiores produtores nacionais
de batatinha inglesa, mas os agricultores enfrentavam sérias dificuldades
quanto à conservação.
Antigamente, a batata era simplesmente mantidas em galpões,
garagens ou enterrada na areia, mas a umidade e outras intempéries prejudicavam
o produto que deveria ser replantado no ano seguinte.
Daí surgiu a ideia de se construir um frigorífico, cujo objetivo
era manter o tubérculo sob condições de resfriamento, garantindo o padrão das
sementes.
O Deputado Chico Souto, ainda nos anos 60, muito se empenhou neste
sentido. Porém, o sonho começou a se concretizar em maio de 1976, através da
força política do Deputado Waldir dos Santos Lima, Senador Domício Gondim e
Governador Ivan Bichara.
Por essa época o prefeito
Luiz Martins encaminhou ao DEMA o projeto do “Frigorífico Esperança”, um
investimento de 10 milhões de cruzeiros, competindo à Prefeitura a doação de um
terreno.
O imóvel em questão foi adquirido aos herdeiros de Cícero da
Silveira Bonfim pelo valor de Cr$ 80.000,00 (oitenta mil cruzeiros) e doado à
Cibrazem (Companhia Brasileira de Armazenamento) pela Prefeitura Municipal. O
recurso para a sua construção viria do Polonordeste.
O frigorífico foi inaugurado em 1979. A sua estrutura era composta
por três câmaras com capacidade para 700 toneladas, beneficiando cerca de 600
produtores rurais (1976). A infraestrutura ainda contava com duas casas
residenciais e uma área coberta de 270m2.
Reaberto em 2015 pelo governo do Estado que passou a incentivar os
produtores de batatinha agroecológica do Compartimento da Borborema, propiciou a
produção de 270 toneladas.
Batatinha Inglesa
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Ano
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Produção
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2011
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43 toneladas
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2012
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89 toneladas
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2013
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212 toneladas
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2014
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270 toneladas
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O frigorífico está situado no Km2 da PB 121, rodovia que ficou
conhecida como “Estrada da Batatinha”.
Rau Ferreira
Fontes consultadas:
- ANAIS, Câmara dos
Deputados. Volume XXV. Edição 11. Diretoria de Publicidade. Imprensa Nacional. Brasília/DF:
1999.
- Blog Esperança de
Ouro, disponível em http://esperancadeouro.blogspot.com.br,
acesso em 02/07/2016.
- DIÁRIO DA BORBOREMA,
Jornal. Edição de 28 de maio. Campina Grande/PB: 1976.
- eGovPB, Notícias:
disponível em http://paraiba.pb.gov.br/governo-reabre-frigorifico-de-esperanca-beneficiando-produtores-de-batatinha/,
acesso em 02/07/2016.
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